中医食疗与膳食养生跨界，打造舌尖上的养生保健！温氏食品携手昆明中药推出系列健康药膳产品

4月11日，温氏食品集团有限公司与昆明中药厂有限公司（以下简称昆明市中药厂）昆药集团（600422）旗下子公司“昆明中药”首次战略签约签约。双方将共同打造将药食同源的独特魅力与现代健康理念相结合的脾胃一体化健康解决方案，推出大健康药膳——神灵鸡等系列产品，并建立跨界健康产业链。 ——行业行业竞争新标杆。

随着药食同源的保健理念越来越深入人心，调理菜肴正式列入“地方一号文件”，药膳产品发展前景广阔。温氏食品与昆中医药的跨界竞争，有利于整合双方优势资源，实现优势互补，同时也为双方联合创新打造品牌特色带来更丰富的独特内涵和意义。知识产权。双方打造神灵鸡系列产品的初衷是为了传承和弘扬药食同源的文化，这也为温氏食肆的开发和推广提供了新的能量。

中医药膳与食疗养生

温氏股份董事、常务副总裁李少松先生表示，温氏食品与昆明中医药合作，创新探索一系列健康药膳产品，助力打造健康餐桌。昆明中医药是一个有着600年传承的老字号，为中医药创新和人民健康做出了许多贡献。温氏食品秉承“民以食为天，食品唯安全新鲜”的理念，大力投入创新科研，为消费者提供新鲜、健康、优质的食材。此次，坤中药与温氏食品强强联手，开拓国内药食同源市场，以药用健康预制菜进入市场蓝海，共同打造新赛道，值得期待！

昆药集团党委书记、副董事长颜伟先生在致辞中表示，城市生活压力日益增大，人们生活方式的多样化导致亚健康人群增多。西医“未病先治”的防病理念，适合保护亚健康人群的健康。希望通过推动中医药与其他行业的跨界竞争，为人们提供新的健康生活方式。这是中医药发展的新路径，也是帮助亚健康人群提高身体素质的便捷途径。

2023年初，温氏食品与其跨境竞争对手昆明中药展开竞争。针对中国传统饮食文化下的消费群体，以食疗、食补为基础，选用温氏土鸡为原料，搭配昆明中药参苓健健脾胃食品级配方汤包、健脾调理蔬菜产品研发出“神灵白切鸡、盐焗鸡、神灵鸡汤”，推动温氏土鸡备菜产品覆盖更广泛的生活场景。

中医药膳与食疗养生

神灵鸡系列是温氏食品与昆中医药联合研发的首款“疗愈调理”保健品。其中神灵白切鸡、神灵盐焗鸡是以温氏美味的黄金单品为基础的。参苓健脾胃颗粒制成食品级小包，一起炖煮。兼具药膳的味道鲜美和健脾功能。 ——神岭白切鸡，鲜嫩可口，肉质滑嫩；神岭盐焗鸡咸香扑鼻。肉质滑嫩，骨头鲜美。两者均可直接食用，也可根据个人喜好进行再加工，充分满足消费者的不同需求。

值得一提的是，针对日常饮食简单的人群，为了符合中国人喝汤的饮食习惯，温氏食品与昆中医药合作推出了一款随餐速饮汤品————参苓鸡汤。本产品以温氏土鸡为原料，辅以神灵食品级配方包精制成。鸡汤洁白清澈，鸡肉鲜而不柴，香气浓郁。其健脾和胃，鲜嫩营养。不仅对脾胃健康有调节作用，而且操作简便。可以加热食用。好吃又方便。非常适合一日三餐简餐。是现代都市人的一种营养又简单的食品。

首都健康营养与美食学会会长王旭峰先生在现场沙龙上与谭平分享了药食同源的养生方法，并表达了对昆明理念的认可中药与温氏食品健康食品跨界竞争。他认为，这三款新品满足了中国人的餐桌需求和大众健康意识，非常值得推荐。

为什么选择坤中药x 温氏食品？追根溯源，离不开两个品牌对健康养生市场的深度关注和长期深耕。基于药食同源的健康理念和民间饮食智慧，双方品牌在新渠道、新场景的不断创新成为竞争的契机和纽带。

作为我国五强中药品牌之一、国家级非物质文化遗产保护单位，昆明中药核心产品参苓健脾胃颗粒销量连续三年高速增长。从单一药品品类到生活健康产品品类，公司依托参苓健脾胃颗粒产品延伸“参苓健脾胃”综合健康产品，积极主动参与生活各个场景，全面开展OTC突破性创新为了快速消化。

同样，在肉类配料领域，温氏食品也是行业领先品牌，并被认证为农业产业化国家重点龙头企业。成立40年来，温氏食品凭借专业饲养土鸡的优势，积极探索和尝试产业创新。本次跨界大赛的产品，温氏食品不仅精选本地鸡肉原料，还聘请专业团队，经过十二道工序研发定制，体现了温氏食品对原料品质和食品安全的高度重视。

签约仪式上，众多专业单位和个人对两个品牌的跨界竞争表示了极大的赞誉。 “跨界竞争不仅可以让昆明老字号中药品牌更加年轻、有活力，也可以让温氏在从B端到C端的市场拓展中寻找新渠道建立新渠道，共同打造行业新标杆。”中国中医药协会常秘王桂花女士等受邀专家对跨境大赛产品的口感和性能表示高度认可和赞誉。

温氏食品集团有限公司（简称“温氏食品集团”）始建于1983年，现已成长为以畜禽养殖为主业、配套相关业务的跨区域当代农牧企业集团。 2015年11月2日，温氏股份在侯证券交易所挂牌上市（股票代码：300498）。

温氏股份现为农业产业化国家重点龙头企业、创新型企业。 2021年，温氏控股在全国20多个省（市、自治区）拥有402家控股公司，员工约4.4万人，实现营业收入649.54亿元。

昆明中医始创于明洪武十四年（1381年），正式起步于清道光六年（1826年）。已有600多年的历史。昆明中药是我国五个最古老的中药品牌之一。公司全称是“昆明中药厂有限公司”。是“中华老字号”企业、国家级非物质文化遗产保护单位、高新技术企业、云南省企业技术中心、云南省十强之一。历史品牌企业。